Ingredientes:

- 1 l y 1/2 de agua

- 1/4 l de leche entera

- 1/8 Kg de camaroncitos secos

- 3 cucharadas colmadas de arroz

- 1 cebolla pequeña picada

- 2 tomates picados

- 2 huevos batidos

- 2 patatas cortada en dados

- 1 cucharadita de orégano tostado

- 2 cucharadas de aceite vegetal

- Pimienta

- Sal

Preparación:

Comienza a preparar este rico chupe de camarones, colocando una olla al fuego con un chorro de aceite. Espera a que se caliente y sofríe la cebolla y el tomate picado. Luego, agrega la sal y pimienta.

Después, agrega el arroz revolviendo el sofrito. Echa un poco de agua y deja cocinarlo por un tiempo de 10 minutos. Cuando ya pasó el tiempo, echa las papas, los camarones y la leche. Deja que hierva por nueve minutos.

Luego, añade los huevos con cuidado y en forma de hilo. Para echar el orégano, retíralo del fuego.

Eso es todo, rápido y sencillo.