Cerdo a la cerveza: Aquí la receta secreta de este exquisito plato

Cerdo a la cerveza: Aquí la receta secreta de este exquisito plato
Cerdo a la cerveza. (Foto: Cocinartescuela.wordpress.com)

Síguenos en Facebook



Lima. Ingredientes:

- 1 kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo

- 3 cucharadas de margarina

- 1/2 taza de aceite

- 2 dientes de ajo picado

- 1 hinojo picado

- 2 tazas de cerveza

- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

- Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite caliente.

- Incorporar el ajo y el hinojo.

- Agregar la cerveza poco a poco y llevar al horno por una hora y media aproximadamente.

- Servir con arroz o puré de papas y ensalada.

Fuente: Comidas-peruanas

Perú espera 800.000 visitantes por llegada del papa Francisco

Sismo de 3,6 grados se registró en el Callao en la noche del domingo

Suman 318 muertos por el terremoto en México

Con Christian Cueva, Sao Paulo empató 1-1 ante Corinthians

¿Qué deportes puedes practicar durante el embarazo?

Ir a portada