Así de fácil puedes preparar huevos de Pascua de cacao

Así de fácil puedes preparar huevos de Pascua de cacao
Estos huevos de Pascua endulzarán tus días. (Foto: iStock)

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Redacción Peru.com21.04.2019 / 09:24 AM

El huevo de Pascua es un dulce que a la mayoría de las personas les encanta disfrutar durante el Domingo de Resurrección. Sin embargo, debido a que está hecho de chocolate y este no es muy saludable, muchos prefieren no consumirlo.

Sabiendo ello, la chef Mercedes Mendoza y representantes de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) comparten la preparación de ese dulce, pero teniendo como ingrediente principal al cacao.

Ingredientes:

  • 500 gramos de cobertura de chocolate de buena calidad original de cacao
  • Moldes
  • Caramelos de colores pequeños

Modo de preparación:

  • Limpiar bien los moldes con paño o papel toalla húmedo y luego seco.
  • Cortar el chocolate en trozos medianos y colocarlos en una olla que después será puesta en baño María.
  • Posteriormente ponerla dentro de otro recipiente con agua hirviendo y a fuego bajo.
  • Traspasar el chocolate derretido a los moldes, esto lo harás utilizando un pincel. Una vez todo cubierto, llevarlo a la refrigeradora por 10 minutos.
    Retirar los moldes y reforzar los bordes.
  • Finalmente, colocar caramelos de colores pequeños, unir las partes y disfrutar.

	Esta delicia te fascinará. (Foto: DEVIDA)
Esta delicia te fascinará. (Foto: DEVIDA)

Se debe resaltar que el cacao posee una gran cantidad de beneficios como ser una fuente de antioxidante para las arterias, lo que ayuda a prevenir males del corazón, la diabetes, hipertensión y envejecimiento. Además, combate el estrés.

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