Aprende a preparar la deliciosa receta del aguadito de pollo
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El aguadito de pollo es un plato muy rico que te ayudará a combatir el frío, por lo que no debe faltar en tu mesa estos últimos días de invierno. Es así que para que lo disfrutes en casa, a continuación te damos la receta y te brindamos un video referencial para que lo prepares sin problemas.
Ingredientes:
- 1 pollo grande o 8 presas
- 1 cebolla
- Ajo
- Arvejas
- Zanahoria
- Choclo
- Papa
- Culantro
- Arroz previamente cocido
- Pisco
- Caldo de pollo
- Sal y pimienta
Modo de Preparación:
- Limpiar y cortar el pollo, fríe las cebollas y el ajo con un poco de aceite. Ahora, agrega el pollo al aderezo para que cueza un poco.
- Incorpora el caldo de pollo con los demás ingredientes. Finalmente, déjalo cocinar de 10 a 15 minutos y sirve al gusto.
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