¡Felicidades Perú! El lunes 22 de noviembre por la tarde se reveló la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2021: Pasado y Futuro. Aunque, este 2021 su ranking tiene 100 establecimientos gastronómicos.

Entre los elegidos se encuentran 16 representantes peruanos, los cuales se caracterizan por ofrecer a los comensales comida regional, fusiones y también platillos creados con insumos especiales.

¿Cuáles son los restaurantes de Perú que aparecen en el ranking?

✍ 96. Costanera 700 (Lima, Perú)

✍ 78. Mérito(Lima, Perú)

✍ 71. El Mercado (Lima, Perú)

✍ 69. Cosme (Lima, Perú)

✍61. Mil (Moray (Cusco), Perú)

✍ 56. Mayta (Lima, Perú)

✍ 52. Kjolle (Lima, Perú)

✍ 46. La Picantería (Lima, Perú)

✍ 39 Fiesta (Lima, Perú)

✍ 24. Isolina (Lima, Perú)

✍ 20. Rafael (Lima, Perú)

✍ 17. Osso (Lima, Perú)

✍ 13. La Mar (Lima, Perú)

✍ 4. Astrid y Gastón (Lima, Perú)

✍ 2. Maido (Lima, Perú)

✍ 1. Central (Lima, Perú)

Cabe destacar que este evento se llevó a cabo de forma virtual, aunque en algunos países se realizaron ceremonias con algunos invitados debido a la pandemia del coronavirus.