Llegó el fin de semana y probablemente muchos aprovechen esos días para reunirse con sus familiares o amigos en la casa de alguno de ellos y celebrar la pronta llegada de Navidad u algún evento especial.
Si tu casa ha sido escogida y quieres quedar como un buen anfitrión, en esta nota te compartimos las recetas de 4 bebidas fáciles de preparar, las cuales fueron brindadas por los finalistas de Pisco Artists 2018 Cuatro Gallos y Pedro Cuenca y Jaime Pumayauli, sommeliers que estarán en el Wong Spirits.
Kusu Hampi
Autor Alexander Holender – El Infusionista
Ingredientes:
- 2 onzas de Mosto Verde Quebranta Colección Artistas de Cuatro Gallos
- 1.5 onza Syrup de uva y aguaymanto
- 0.33 onzas de jugo de limón ácido
- 2 ramitas de romero fresco (5 cm de largo aproximadamente)
Modo de preparación:
- Añadir los insumos a una coctelera en el orden presentado, mover por algunos minutos y disfrutar.
Fourth Blance
Ingredientes:
Realizada por Gean Carlo Maldonado del Restaurante El Mercado
- 1 ¾ onzas Mosto Verde Italia Colección Artistas de Cuatro Gallos
- ¼ onzas chartreuse verde
- ¾ onzas falernum casero
- 1 onza de jugo de limón tahití
- 1 onza de jugo de piña natural
Modo de preparación
Colocar todo en una coctelera, batir, agregar hielo y empezar a disfrutar.
Japanese Highbal
Por sommeliers de Wong, quienes aconsejan acompañarlo con almendras, pecanas o pistachos.
Ingredientes:
- 1 onza de whisky japonés Iwai
- 4 onzas de agua con gas
- Una rodaja de limón
Modo de preparación
En un vaso frío poner algunos cubos de hielo. Luego, añadir el whisky, agregar lentamente el agua con gas y mover. Ahora, decorar con una ralladura de limón o una rodaja.
Apple Piscotini
Los especialistas de Wong recomiendan que se disfrute con manzanas deshidratadas.
Ingredientes:
- 1 onza de pisco 4 Gallos mosto verde quebranta
- 1 onza de Apple Pucker
- 1 onza de jugo de manzana
- Una rodaja de manzana verde
Modo de preparación:
Coloca todos los ingredientes líquidos en una coctelera y dejar que se combinen. Servir en una copa Martini y decorarlo con una rodaja delgada de manzana verde.
Cabe destacar que la quinta edición de Wong Spirits se realizará hasta el 1 de diciembre y las entradas puedes comprarla en Teleticket.