La llegada del Año Nuevo es el momento indicado para hacer un brindis por lo bueno que se espera para el 2017 y qué mejor aún que rodeado de las personas más especiales.
Para que las 12 de la noche las recibas feliz y con una copa en la mano, te compartimos la receta de este delicioso cóctel de durazno.
Ingredientes
4 duraznos
1/3 de taza con agua azúcar al gusto
1 botella (de 750 ml) de champagne helado
Modo de preparación
1. Licúa los duraznos con el agua y azúcar al gusto hasta obtener un puré suave.
2. Cuela el puré de duraznos en un recipiente y enfríalo por un par de horas hasta que quede helado (pero aún líquido).
3. Retira de la refrigeradora y coloca el puré de melocotón en copas de champagne (un cuarto de la copa).
4. Lentamente, termina de llenar cada copa con el champagne. ¡Y listo!