Choca Mandros recorrerá toda el Perú en busca de los mejores cocineros de las provincias. (Foto: GEC)
Choca Mandros recorrerá toda el Perú en busca de los mejores cocineros de las provincias. (Foto: GEC)

América Televisión presentó su Preventa 2024 y, como todos los años, se viene recargado de novedades. Una de ellas es un programa gastronómico llamado “En la mesa”, que estará bajo la conducción y dirección general de Jaime Mandros, más conocido como ‘Choca’.

El carismático conductor, quien luego de estudiar unos meses en España un master de turismo gastronómico, será el encargado de crear un formato de un espacio de gastronomía con cocineros y chef invitados para develar los secretos culinarios.

Además, compartirá junto a variados invitados la mesa en entrevistas que sin duda darán que hablar, y uno de ellos sería Deyvis Orosco, según se aprecia en la promoción del programa.

‘Choca’, luego de 10 años de conducción, afirma sentir la responsabilidad de dar un espacio a la gastronomía con un programa que no solo sea una competencia en la cocina, sino también de valorar a los verdaderos cocineros logrando que compartan con el televidente sus secretos de la comida peruana y sus recetas.

“Es momento de valorar al campesino y pescador en la cadena de valor de la gastronomía. Sueño con seguir el legado que Gastón Acurio dejó juntos importantes chefs”, dijo Jaime Mandros.

Mantener posición de la gastronomía

Con el fin de reconocer la gastronomía peruana, ‘Choca’ señaló “quiero y sueño con que la gastronomía mantenga su posición y calidad a nivel internacional”.

El nuevo programa de ‘Choca’ lo llevará a viajar por todo el país buscando a los mejores cocineros de cada provincia.

Me comprometo a que la popular secuencia de chocahuarique se desarrolle y pueda dar al televidente lo mejor de la gastronomía con el mejor entretenimiento y muchos consejos culinarios para que puedan disfrutar en familia”, añadió.

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