El proyecto es dirigido por Patricia Pérez, quien confiesa que no tuvo un guión al realizar la cinta, solo empezó a seguir al popular chef desde el 2011 sin producir cosas, tratando que todo sea natural y real.

La cinta recorre los más diversos y variados parajes. Puno, los campos de quinua en el Altiplano, Paracas, Londres, Nueva York, San Francisco, Madrid, Barcelona, Estocolmo, son algunos de los paisajes que cobrarán protagonismo.

“Es un viaje que descubre la gastronomía peruana a través de la misión Gastón Acurio “, señaló la directora, además de calificar a esta aventura cinematográfico como increíble.

“Hemos descubierto y vivido todo el mundo detrás de Gastón “, se atreve a afirmar la realizadora.

La obra está filmada en formato digital, HD. Es una producción peruana norteamericana en donde también resaltan nombres como el director de fotografía Ed Talavera (quien ha trabajado en la cadena HBO), Brad Powell en la post producción (colaborador en programas como CSI: NY, Elementary y más). La producción será matizada además con la música de Novalima y Jean Pierre Magnet.

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