El presidente de la República, Ollanta Humala, destacó este jueves la importancia de la feria gastronómica Mistura en la promoción de los productos peruanos y expresó su deseo de que sea un éxito de convocatoria no solo en el país, sino también en el extranjero.

“Que Mistura se inaugure ahora y que vengan más de medio millón de peruanos y peruanos, turistas de diferentes países del mundo, que vengan a conocer cómo cocinamos los peruanos y peruanas, cómo transformamos nuestras materias primas que Dios y la naturaleza nos han dado (…)”, indicó en la ceremonia de inauguración.

Asimismo, el jefe del Estado consideró que esta feria gastronómica y los cocineros que en ella participan también pueden contribuir a promover el consumo del pescado barato, como la anchoveta, y de ese modo contribuir a la lucha contra la desnutrición infantil.

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