Perú fue elegido por la Kennesaw State University, de Georgia, como tema central de su año académico 2011-2012, y sus más de 50,000 estudiantes aprenderán sobre la historia y expresiones culturales peruanas, incluida nuestra reconocida gastronomía.

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva, consideró un honor para Perú haber sido elegido por un destacado centro de estudios superiores, el cual difundirá la historia peruana entre sus estudiantes y tendrá proyección en todo Georgia, así como en el sudeste de Estados Unidos.

Según el calendario de eventos consignado en el portal institucional de Kennesaw State University, el acto oficial de inicio del homenaje a Perú se realizará el 5 de octubre próximo a las 12:30 horas, en el Carmichael Student Center.

El ministro Silva, quien retornó a Lima de Estados Unidos, acompañado por Ernesto Silva, catedrático peruano de la citada universidad, afirmó que la comunidad estudiantil y docente podrá apreciar la historia, geografía, biodiversidad, arquitectura, literatura, arte, cine, entre otras manifestaciones peruanas.

Agregó que la cafetería de dicha universidad (que atiende a casi 10,000 alumnos) servirá todos los viernes un plato peruano distinto de entre la vasta gastronomía peruana, empezando con la tradicional carapulcra.

Fuente: Andina

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