El embajador del Perú en Japón inauguró la semana pasada el VI Festival Gastronómico y Cultural del Perú ante la presencia de autoridades japonesas, personalidades del mundo académico, empresarial y embajadores y funcionarios diplomáticos.

El evento, que tuvo lugar en el Hotel Hilton de Tokio, fue organizado en coordinación con Promperú y nuestra embajada, y el auspicio de la empresa Kyodai.

El festival permanecerá abierto al público hasta el próximo 16 de julio, en el que participan renombrados chefs como Javier Ampuero, José del Castillo, Fransua Robles Cerna y Christian Motte, quienes presentarán diariamente una variedad de platos típicos a más de 180 comensales.

Nuestro embajador en el país nipón destacó el rol integrador que vienen cumpliendo los cocineros peruanos, quienes con su alta calidad y sentido de innovación, han alcanzado elevados estándares que les permiten conquistar los más exigentes paladares a nivel mundial y abrir mercados para nuestros productos alimenticios.

Fuente: Cancillería

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