El pisco es el ingrediente principal del Pisco Sour. (Foto: PromPerú)
El pisco es el ingrediente principal del Pisco Sour. (Foto: PromPerú)

El pisco, insumo principal del y otros cócteles peruanos se está volviendo más popular alrededor del mundo. En el marco de las celebraciones por el día del trago bandera del país, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) informó que la promoción en Estados Unidos y en diferentes potencias europeas ha generado exportaciones por más de $5,2 millones.

Asimismo, las autoridades de PromPerú indicaron que entre enero y noviembre del 2021, el mercado estadounidense importó $3.3 millones de pisco, convirtiéndose en el destino líder de la bebida. Por otro lado en Europa: España ($769 128), Países Bajos ($499 721) y Francia ($251 262) fueron los países que más lo compraron el año pasado.

De acuerdo con la entidad, estos logros de exportación ayudan a impulsar más la promoción nacional e internacional de la bebida espirituosa, en especial en el Día Nacional del Pisco Sour que se conmemora cada primer sábado de febrero.

Para promover el destilado de uva, PromPerú ha estado realizando actividades constantemente desde sus oficinas en el extranjero: Norteamérica (Toronto, Nueva York y Miami); Latinoamérica (CDMX, Panamá, Quito, Bogotá y Buenos Aires); Europa (Londres, París, Madrid, Hamburgo, Milán y Moscú); Asia (Dubái, Taipéi, Seúl y Hong Kong); y Oceanía (Australia).

Por ejemplo en Asia se llevó a cabo el Pisco Week (Corea) en julio; Pisco Nights (Hong Kong, Bangkok y Singapur) de abril a septiembre y la campaña Pisco (Japón) en octubre.

Finalmente para América Latina, se realizó la campaña Pisco Week Latam que se llevó a cabo el pasado junio y de forma simultánea en México, Panamá, Ecuador, Colombia y Argentina. Para esta acción se incluyó actividades promocionales del pisco, catas, seminarios y contenido digital.

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