Bartolo Valastro Jr., o Buddy como le suelen decir sus familiares y amigos, es mundialmente conocido por preparar los pasteles más asombrosos e inimaginables nunca antes vistos.
Es conductor del programa de televisión “Cake Boss” y es dueño de la pastelería “Carlo” en Hoboken, Nueva Jersey. El negocio fue adquirido por sus padres y ahora administrado por él desde que su padre falleció.
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Buddy tiene dos nacionalidades, la estadounidense y la italiana, y quizá por esta última tiene un gran apego por su familia, quienes lo apoyan y forman parte de su equipo de trabajo en la pastelería.
Este reconocido pastelero prepara para conocidas marcas, organizaciones, festividades y eventos nacionales e internacionales, a los cuales asiste muchas veces con su familia y equipo de trabajo.
