El Gran Auditorio Apega – Premiación:

12:00 horas Premio: Teresa Izquierdo. Apega premiará a meritorias vivanderas populares del centro de Lima, rindiéndose homenaje a Teresa Izquierdo.

Presentador: Isabel Álvarez, Elena Santos, Susana Villarán (alcaldesa de Lima) y Apega.

El Gran Auditorio Apega – Concursos:

13:00 horas Joven Cocinero. Apega presentará y premiará a los ganadores.

Presentadores: Sebastián Rubio y Trilce Longui.

Gran Auditorio – Cocinas Tradicionales

17:00 horas Historia de Cocina, Panes y Cacao. Cocineras, panaderos y cacaoteras regionales de Iquitos, Arequipa, San Martín, Huánuco.

Presentador: Sonaly Tuesta

El Estelar Cristal

19:00 horas N’Samble (Salsa).

20:15 horas: A Conquistar (Salsa).

21:30 horas Sabor y Control (Salsa).

Presentadores: Alfredo Benavides y Vanessa Terkes