Mistura 2012: Programación del martes 11 de setiembre

Mistura 2012 Programación del martes 11 de setiembre
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Redacción Peru.com11.09.2012 / 08:35 AM

Lima. El Gran Auditorio Apega – Concursos:

11:45 horas Sabor a Pisco: Pisco Sour Andino. Apega presentará y premiará a los ganadores de la preparación de este trago.


13:45 horas Demostración de Flair. Presentadores: Sebastián Rubio y Trilce Longui.

Gran Auditorio – Charlas Magistrales


15:00 horas Matías Palomo (Chile): Sukalde y la riqueza de Chile.

17:15 horas Virgilio Martínez (Perú): Recolección de altura.


18:15 horas Giancarlo Morelli (Italia): Perú 360.

19:15 horas Giacomo Bocchio (Perú): El vacío en restaurantes de alta cocina.

Gran Auditorio – Foro

16:00 horas Granos Andinos y Nutrición:

-Dr. Elmer Huerta.
-Carolina Trivelli: Ministra de Desarrollo e Inclusión Social.
-Bernardo Roca Rey: Presidente de Apega.

El Estelar Cristal

20:00 horas Transmisión Perú-Argentina (Fútbol en vivo).

Presentadores: Alfredo Benavides y Vanessa Terkes.



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