La Municipalidad de Magdalena del Mar y la Primera Fiscalía de Prevención del Delito de Lima clausuraron y multaron a tres restaurantes porque no cumplían con las normas sanitarias requeridas.

Los establecimientos sancionados fueron la cebichería “El Pulpito”, ubicada en la calle Leoncio Prado 811, y el restaurante “Los Esteros de Tumbes”, del jirón Tacna 896, a los cuales se aplicó la multa de 1,540 nuevos soles, equivalente al 40% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT).

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En ambos locales se encontró una mala conservación y manipulación de los alimentos, lo que se evidenció con la proliferación de insectos.

En tanto, la pollería “Chio”, situada en el jirón Tacna 789, fue multada con 385 nuevos soles -equivalente al 10% de una UIT, por freír papas con aceite reciclado, además de no contar con el correspondiente certificado de fumigación activo.

Fuente: Agencia Andina.

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