Según el diario ‘ABC’ de España, ella se diplomó en la Academia Fratellini, un centro de arte y formación de acróbatas del norte de la capital francesa. Dedicó su vida a este mundo: desde los nueve años se involucró en él para no dejarlo.

Se definía como “acróbata y especialista en el aire” (trapecista). Con un currículum espectacular, consiguió unirse al Circo del Sol en 2004 y fue sólo dos años después cuando empezó a practicar regularmente el espectáculo Ka.

En paralelo, Sarah también era entrenadora de niños en la escuela CirqueFit de Las Vegas, en donde daba clases de trapecio, acrobacias, e incluso funambulismo y malabares.

Además, Sarah era madre de dos niños de 8 y 5 años. Según ‘Daily Entertainment News’, la mayor, Emi, es gimnasta, colocándose en sexta posición en el Campeonato del Estado de Nevada de Gimnasia este 2013.