Según el diario ‘Gestión’, el precio al consumidor ha registrado una baja de S/. 1.80 en las últimas semanas y el precio en granja ha registrado una baja de S/. 2. Estos precios ya se habían registrado en julio del 2008 y julio del 2005, respectivamente.

El precio del pollo en las últimas semanas se mantuvo a la baja dada una menor demanda generada por Semana Santa, periodo en el que se comercializa prácticamente un día y medio menos de este producto, explicó el presidente de la APA, Pedro Mitma.

“El precio del pollo es fluctuante, teniendo periodos al alza para luego tener precios a la baja, y a pesar de ello, siempre es la mejor alternativa para el ama de casa. Ahora estamos en un periodo de precios bajos, que las amas de casa deben aprovechar para consumir más pollo”, agregó.

Explicó que en marzo, cuando se produjo un alza en el precio del pollo por una mayor demanda, el mismo alcanzó un precio promedio de S/. 7.50 por kilogramo, por debajo de la carne de res, cerdo y el pescado.

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