Déjate endulzar con una Leche Asada

Déjate endulzar con una Leche Asada
Sabor que se derrite en tu boca. (Foto: Internet)

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Redacción Peru.com16.01.2012 / 19:55 PM

Ingredientes:

-2 tazas de leche evaporada, 2 huevos batidos, 6 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de pisco, esencia de vainilla, nuez moscada


Preparación:

Inicialmente, mezclamos la leche con los huevos batidos y el azúcar, batiendo bien. Luego, agregamos la esencia de vainilla al gusto, una pizca de nuez moscada y sin dejar de batir, el pisco. Posteriormente, colocamos el preparado en moldes y lo llevamos al horno en baño María hasta que cuaje y se dore ligeramente la superficie. Servir frío.


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