Un Pescado a la Milanesa querrás aprender a preparar

Un Pescado a la Milanesa querrás aprender a preparar
Pescado a la Milanesa. (Foto: Internet)

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Lima. Ingredientes

-Filetes de pescado.
-1 huevo.
-5 cucharadas de aceite.
-6 cucharadas de pan rallado.
-Sal, pimienta y limón al gusto.

Preparación

Limpiar y cortar el pescado en filetes de un centímetro de grosor. Sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y jugo de limón.

Pasar el pescado por huevo batido y luego por pan rallado. Finalmente, freír en aceite.

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