El Chef y el Mar –ubicado en el corazón de San Miguel– ofrece una carta donde encontrarán las recetas y sabores tradicionales, con un toque de personalidad y estilo propios.
Platos recomendados
- Pulpo a la piedra
- Causa crocante de Pulpa de Cangrejo
- Carpaccio de Lenguado
- Tacu Tacu: de Mariscos, a la chorrillana, a la piedra
- Sureño relleno de Camarones
- Intisuyo 317, Maranga, San Miguel
- Tel: 562-1510
- E-mail: rc.olortegui@hotmail.com
- Sitio Web: http://www.elchefyelmar.com
Recomendado PERU.COM
- Chef - propietario: Roberto Carlos Olórtegui Vargas - Gina Olórtegui Vargas
- Capacidad: 160
- Horario: Martes a Domingos y Feriados 12:30 a 17:30
- Tarjeta de Crédito: AMEX, DINERS, MASTERCARD, RIPLEY, VISA

