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lunes 12 de abril del 2010
Hora: 12:04

Conozca la lista de los 10 alimentos más sanos del mundo elaborado por la revista 'Forbes'

Manzana
(Peru.com).- Si se consumen de manera natural, sus beneficios se multiplican, asegura el doctor Jonny Bowden, especialista consultado por Forbes para establecer una dieta nutritiva.
 
Está demostrado que las mejores dietas incluyen alimentos naturales no procesados y de todos los grupos, pues este estado les permite mantener todas sus proteínas y beneficios para el organismo.
 
El sitio Forbes.com, con la idea de formular un menú que se aleje al máximo de alimentos procesados, pidió al nutriólogo especialista Jony Bowden elborar un lista con los alimentos naturales que deben ser consumidos para obtener los mayores beneficios para la salud.
 
El doctor señala algunos como la leche sin pasteurizar y la carne de animales que sólo se alimentan con vegetales. Conoce diez de ellos.    
 
Moras. Toda las clases de bayas que tienen características similares presentan beneficios similares para el organismo. Son ricas en potasio y azúcares necesarios para la desintoxicación del organismo. Las fresas y frambuesas son antioxidantes e incluso ayudan a prevenir el cáncer.
 
Fríjoles. Las semillas derivadas de las plantas leguminosas son rico en proteínas, y fibra además de estar asociados a beneficios en el tratamiento contra enfermedades crónico degenerativas como las cardiovasculares, el cáncer y la diabetes.
 
Frutos secos. Se refiere al grupo compuesto por nueces, avellanas, almendras y castañas. Su consumo regular disminuye hasta en un 50 por ciento el riesgo de padecer infartos. Son alimentos proveedores de energía para el organismo y de vitaminas así como una fuente importante de calcio.
 
Salmón. Para prevenir los efectos del envejecimiento celular, el mejor alimento es el pescado. En el caso de los peces de agua frías o templadas como el salmón, la caballa y las sardinas el beneficio es aún mayor debido a la gran presencia e ácido Omega-3 que contienen.
 
Leche cruda. Son muchas las posiciones encontradas entre los defensores de beberla cruda o pasteurizada, el hacerlo de manera natural ayuda a fortalecer los huesos, mejorar la digestión y contienen probióticos.
 
Carne de pasturas (de animales herbívoros). Es la forma más natural de consumir este alimento debido a que contiene menos grasas totales y menor cantidad de colesterol por cada 100 gramos. La cantidad de ácidos Omega-3 y Omega-6 es la ideal para prevenir enfermedades cardiacas, diabetes y padecimientos mentales.
 
Huevos. Son considerados por muchos científicos como el alimento ideal. Es una de las principales fuentes de antioxidantes presentes en la naturaleza. Sus beneficios incluyen además la presencia de 13 vitaminas y minerales diferentes que ayudan a desarrollar anticuerpos y el desarrollo de músculos, piel, cabello y hormonas.
 
Vegetales Verdes. De todas las frutas y verduras son las que aportan los mayores benéficos a la nutrición humana. Contienen vitaminas, minerales y son una gran fuente de antioxidantes. Contienen mayores cantidades de hierro, calcio y proteínas que la carne.   
 
Manzanas. Tienen propiedades anticancerígenas y son una fuente importante de vitamina C. Su aporte calórico bajo y su alta cantidad de fibra la hacen un alimento ideal para el control de la obesidad. Son especialmente eficaces en el tratamiento de enfermedades del sistema digestivo.
 
Cebollas y Ajos. Ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer en el organismo. Desde tiempos ancestrales formaron parte de las terapias naturistas de casi todas las culturas. Son antiinflamatorios, combaten infecciones, mejoran la circulación, previenen la hipertensión y son analgésicos.
 
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Página 1 de 2
j0s3s
Fecha:12/04/2010 07:55:39 p.m.
q bn yo como bastante manzana, pero creo q esa lista es de alimentos europeos, donde esta la kiwicha, la berenjena, la quinua???
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Miss-Mercy
Fecha:12/04/2010 06:17:02 p.m.
y la quinua, la maca, el nori,la palta, etc???
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illapoma
Fecha:12/04/2010 04:09:36 p.m.
Muy buena !! pero desde mi punto vista y tras informarme de sus beneficios .; falta la quinua ..importate para el desarrollo del cerebro (y muchas cosas mas) sobre todo del niño hasta los 6 años ..aporta un aminoacido importante la lisina ..
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rosalima
Fecha:12/04/2010 02:36:40 p.m.
Por favor esto es serio, abstenganse de hacer comentarios estupidos y que tienen lugar aqui...que degenerados.. fofofofo
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rosalima
Fecha:12/04/2010 02:33:36 p.m.
Articulos como estos son muy utiles para los lectores, pues contribuyen a educarnos en cuanto a nutricion a cualquier edad...especialmente en mujeres que estan embarazads o estan pensando ser madres pronto....pues desde el vientre el ser humano debe estar bien nutrido para ser sano y rendir en todos los aspectos, felicitaciones por articulos como este, esperamos mas como estos...
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»7 comentarios de esta noticia
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