El documental es una iniciativa que contribuye a difundir la gastronomía peruana en todo el mundo.

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• Documental de Gastón Acurio y Ferrán Adriá fue elegido como "Mejor Documental" en Japón

• Madrid: Presentan documental "Perú sabe. La cocina, arma social"

¡Éxito peruano! El audiovisual ‘Perú Sabe’ fue galardonado en el Beat Film Festival de Japón como “Mejor Documental”.

El mandatario dijo que la cocina peruana “puede ser un arma eficaz para la inclusión social”, pues estamos en un contexto muy distinto al de hace 20 años.

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