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Mistura 2013

Mistura 2013: Estos fueron los restaurantes preferidos en la feria gastronómica

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Mistura 2013: Estos fueron los restaurantes preferidos en la feria gastronómica

Mistura 2013: Conoce cuál es el balance de la feria gastronómica

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Mistura 2013: Conoce cuál es el balance de la feria gastronómica

Mistura 2013: ¿Qué fue lo que más y menos te gustó? Asistentes opinaron (VIDEO)

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Mistura 2013: ¿Qué fue lo que más y menos te gustó? Asistentes opinaron (VIDEO)
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La feria gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica cerró sus puertas tras 10 días de fiesta alrededor de nuestra comida.

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Durante los diez días que duró la feria gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica irradiaron belleza y coquetería.

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La feria gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica cerró sus puertas tras 10 días de fiesta y celebraciones alrededor de los manjares peruanos.

Mistura 2013: Peru.com, el portal peruano que cubrió los 10 días de feria

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Mistura 2013: Peru.com, el portal peruano que cubrió los 10 días de feria

Mistura 2013: ¿Cómo describió un diario inglés a la feria gastronómica?

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Mistura 2013: ¿Cómo describió un diario inglés a la feria gastronómica?
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Son algunos de los ya tradiciones de la feria. Peru.com te muestra cuáles son las delicias que estuvieron a pedir de boca este domingo.

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Miles de visitantes hicieron colas desde muy temprano para pasar un domingo en familia durante la última jornada de la feria gastronómica Mistura.

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Irradiaron belleza y coquetería por su paso en los distintos mundo de la feria gastronómica durante último día de del evento en la Costa Verde.

Mistura 2013: Chancho al palo fue el plato más vendido con más de 25 mil raciones

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Mistura 2013: Chancho al palo fue el plato más vendido con más de 25 mil raciones

Mistura 2013: Visitantes corren por el chancho al palo en el Mundo de las Brasas (VIDEO)

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Mistura 2013: Visitantes corren por el chancho al palo en el Mundo de las Brasas (VIDEO)
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Hectitor´s del Norte elabora también cachangas rellenas de queso y ceviche así como el shampoo norteño hecho en base a mote, chancaca y piña.

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El Api es una bebida que se elabora tras hervir los granos molidos del maíz morado. Es ligeramente espesa y posee varios beneficios para la salud.

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Miles de visitantes llegan hasta la zona más caliente de la feria gastronómica para degustar platos como el chancho al palo y la pachamanca.

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El infaltable pan con chicharrón, el adobo de chancho arequipeño y la sopa de cabeza de carnero de Áncash integran este suculenta lista. ¡Disfrútalo!

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Desde las 8:00 horas los visitantes peruanos y extranjeros formaron largas colas para degustar de los mejores platos. Este domingo culmina la feria gastronómica.

Mistura 2013: Mira la programación del último día de la feria gastronómica

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Mistura 2013: Mira la programación del último día de la feria gastronómica

Mistura 2013: Paso a paso, cómo preparan el ‘Chilcano Boom’ (VIDEO)

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Mistura 2013: Paso a paso, cómo preparan el ‘Chilcano Boom’ (VIDEO)
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El sándwich de lomo saltado y el de carne de cerdo son los más populares y deliciosos en la feria gastronómica.

Mistura 2013: ¿Qué opinan los ciudadanos extranjeros sobre la feria?

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Mistura 2013: ¿Qué opinan los ciudadanos extranjeros sobre la feria?
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El Mundo del Cebiche es uno de los más concurridos en la feria gastronómica. Miles acuden a los stands en esta zona. Estos platos explican el por qué.

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El clásico pisco sour, un buen maracumango o el chilcano boom son algunos de los tragos más exigidos por los comensales en la feria gastronómica.

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Inicia el último fin de semana de la feria gastronómica y muchos vienen realizando largas colas en la entrada, desde casi las 7:00 horas, este sábado 14 de setiembre.

Mistura 2013: Conoce la pizzería más famosa de la feria (VIDEO)

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Mistura 2013: Conoce la pizzería más famosa de la feria (VIDEO)

Mistura 2013: Mira la programación de la feria para este sábado 14 de setiembre

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Mistura 2013: Mira la programación de la feria para este sábado 14 de setiembre
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El puesto de pizzas de Arturo Brandon es otra novedad de la feria gastronómica Mistura 2013. La vegetariana y la carnívora son su especialidad. ¿Te animas a probarlas?

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Expresiones y actitudes de los asistentes a la feria gastronómica, entre otros detalles, que despiertan curiosidad. Mira aquí las imágenes de Peru.com.

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En la gran feria gastronómica encontramos diversos tipos de platos exóticos, que no son muy comunes en Lima. Peru.com te muestra algunos de ellos.

Mistura 2013: Chancho al palo sigue siendo el preferido del público

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Mistura 2013: Chancho al palo sigue siendo el preferido del público

Mistura 2013: Alfajores con manjar de fresa y cachitos de lúcuma para engreír al paladar

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Mistura 2013: Alfajores con manjar de fresa y cachitos de lúcuma para engreír al paladar
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Uno de los principales atractivos del Mundo Andino son sus dulces. Cachitos con manjar de lúcuma y los alfajores rellenos con chirimoya o fresa son algunos ejemplos.

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Todos los limeños ya conocemos su sabor y era obvio que este postre iba a estar presente en la gran feria gastronómica. Un dulce que debes probar si visitas la feria.

Mistura 2013: Mira la programación de la feria para este viernes 13 de setiembre

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Mistura 2013: Mira la programación de la feria para este viernes 13 de setiembre
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Los anticuchos están entre los platos más demandados en la feria gastronómica. Los hechos a base de alpaca vienen causando sensación.

Mistura 2013: Libro "Quinua Perú" también está presente en la feria gastronómica

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Mistura 2013: Libro "Quinua Perú" también está presente en la feria gastronómica

Mistura 2013: El qapchi ayacuchano que alegra a los amantes de la comida andina

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Mistura 2013: El qapchi ayacuchano que alegra a los amantes de la comida andina
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El qapchi ayacuchano es un plato que los comensales pueden encontrar en la feria gastronómica. Uno de los más vendidos del Mundo Andino.

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El clásico lomo saltado, picarones, papa rellena, choritos a la chalaca son algunos de los platos preferidos por los mistureros, según pudo apreciar Peru.com en un recorrido.

Mistura 2013: ¿Por qué es importante el trabajo de los agentes sanitarios en la feria?

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Mistura 2013: ¿Por qué es importante el trabajo de los agentes sanitarios en la feria?
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Ingenieros de la empresa KMR vienen apoyando a la organización Apega en lo que respecta a la calidad sanitaria de los alimentos.

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Peru.com captó a los mistureros en sus mejores momentos, entre amigos o familiares, disfrutando sus platos favoritos. ¡No te pierdas las imágenes!

Policía Nacional identificó a autor de amenazas de atentado contra Mistura 2013

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Policía Nacional identificó a autor de amenazas de atentado contra Mistura 2013
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La asociación Crece viene realizando una curiosa actividad en la feria gastronómica para apoyar a los agricultores peruanos. ¡Mira aquí las imágenes!

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Los dulces peruanos atraen a miles de comensales en la feria gastronómica. Ahora, ¿cómo se preparan los chefs especializados en el rubro para recibir a la gente?