La malarrabia es un platillo de la gastronomía piurana que se prepara usualmente en Semana Santa, especialmente el Viernes Santo.
Las diversas regiones del Perú consumen determinados platos en forma de conmemorar estos días santos. ¡Conócelos!
Cuenta la historia que este platillo viene desde muchas décadas atrás y continúa teniendo la acogida por la exquisitez de sus ingredientes.
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