El local de comida está ubicado en el centro de Santiago. Los bomberos controlaron el fuego y no reportaron víctimas.

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Ambos cocineros abrirán en esa ciudad durante el 2014 un restaurante que aspira a dar un paso más en la exportación de la cocina peruana al mundo.

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El restaurante del chef Gastón Acurio fue elegido en el puesto 14 entre los 50 mejores restaurantes del mundo de la prestigiosa lista de San Pellegrino.

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Astrid & Gastón del Perú subió 21 puestos y fue el restaurante con Mayor Ascenso en la Lista, un premio patrocinado por Gaggenau. Se ubicó en el 14° lugar.

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El chef peruano dijo también que su compañía Acurio Restaurantes planea inaugurar dos locales el próximo año, en Sao Paulo, Brasil.

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Se trata de dos Tanta, una cebichería “La Mar” y la llegada a Chile de su anticuchería Panchita.

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El chef y Telefónica del Perú presentarán el documental “Perú Sabe: La cocina, arma social”, en el festival “ÑamSantiago” que se realizará del 10 al 12 de abril.

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Uno de los eventos anuales más importantes en la industria gastronómica y el sector turístico presentará un proyecto reconocido internacionalmente.

Así lo manifestó el reconocido chef tras el reconocimiento al Perú como “Mejor Destino Culinario al Mundo”, otorgado por el World Travel Award.

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