La prestigiosa revista de la organización ecologista Oceana (número uno en cuidado de los océanos), en Estados Unidos, dedicó un artículo al chef peruano.
La sección Travel de la web de la BBC, junto con la guía Lonely Planet, han confirmado el atractivo turístico de la gastronomía de nuestro país.
El reconocido chef publicó en su cuenta de Facebook una compilación de imágenes de las diversas variedades del cebiche.
‘Mistura: El poder de la cocina’ ha sido nominado como mejor película en el festival de cine Food Douro Film Festival 2012, en ese país.
Collaboration Culture mes un programa producido por la BBC, que en su sexto episodio presentará dulces elaborados con papas peruanas.
A través de cuenta de Facebook, el chef dijo sentirse emocionado por el corto que será utilizado para promocionar a nuestro país en el extranjero.
El reconocido chef aclaró que Gringacho es una marcha que fue registrada mucho antes de la aparición del tristemente célebre A.M.P.G., alias Gringasho, considerado el sicario más joven del Perú.
El cocinero Don Pedrito Villalva tildó de “pedante” a Javier Wong y criticó a Gastón Acurio por no hacer ferias en Canto Grande o Villa El Salvador.
El cocinero Ferrán Adriá y el chef peruano, Gastón Acurio, presentaron el documental ante autoridades, líderes de opinión y periodistas de ese país.
La exitosísima feria gastronómica ya tiene fecha y lugar: entre el 7 y el 16 de septiembre en el Campo de Marte de Jesús María. ¡A Comer!