Francia: Libro 'La cocina mágica asháninca' recibe importante premio
- En Gastronomía | 19.04.12 | 63 visitas
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Este trabajo obtuvo el tercer lugar en la categoría Mejor Libro Ilustrado en los Gourmand Cookbook Awards 2012.
Enrique Casanto
Tres libros de comida peruana en Premios Gourmand Books
- En Gastronomía | 03.02.12 | 408 visitas
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Esos son “La Cocina Mágica Asháninca”, “El Gran Libro del Postre Peruano” y “La Ruta de la Papa, de los Andes Peruanos a Europa”. La premiación es en París.