Ante el inicio de las clases escolares de este año, el Seguro Social de Salud ( ) recomienda a los padres de familia preparar loncheras escolares sanas y balanceada, de acuerdo con los requerimientos nutricionales de cada edad, con el fin de que los menores mantengan la energía y logren un buen rendimiento a lo largo de la jornada de estudios.

Al respecto, el nutricionista de EsSalud, Marco Taboada, precisó que un refrigerio saludable para los escolares debe contener carbohidratos, proteínas y vitaminas (frutas y verduras); y ser acompañado con bebidas naturales, con el fin de lograr una buena hidratación.

Agregó que los refrescos naturales deben ser preparados con bajo nivel de azúcar o estevia y destacó la importancia de mantener la higiene al momento de elaborar estos .

A continuación, EsSalud presenta alternativas para la preparación de las loncheras para cada edad:

1.-Inicial

Alternativa 1: 1 huevo duro + yogurt + galletas integrales

Alternativa 2: 1 manzana + dulce de leche bajo en azúcar + limonada

Alternativa 3: Pan con mantequilla + yogurt + 1 plátano

Alternativa 4: Yogurt + 1 tajada de queque + 1 manzana

Alternativa 5: Pan con sangrecita + yogurt + 1 naranja

2.-Primaria

Alternativa 1: Pan con mermelada + 1 plátano + emoliente

Alternativa 2: Pan con pollo + uvas + yogurt

Alternativa 3: ½ choclo + 1 tajada de queso fresco + chicha morada

Alternativa 4: 1 papa + 1 tajada de queso fresco + granadilla + refresco

Alternativa 5: 1 camote + ½ porción de hígado saltado + refresco de maracuyá + uvas

3.- Secundaria

Alternativa 1: Pan con tortilla de huevo + agua de piña + 1 plátano

Alternativa 2: Pan con pollo + yogurt + 1 manzana

Alternativa 3: Cereal con stevia + refresco de maracuyá + yogurt

Alternativa 4: Pan con queso + 1 mandarina + agua de manzana

Alternativa 5: Pan con queso fresco + 1 pera + chicha morada

Fuente: Andina

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