Georgia Salpa nació en Atenas a un irlandés y madre griega padre. Cuando Salpa tenía cinco años, su familia se trasladó a Dublín , donde se crió en el barrio de Killiney . Salpa se dedica a millonario británico gestor de fondos de cobertura Joe Penna, con planes de casarse mayo 2015.

Salpa comenzó a modelar antes de salir de la escuela secundaria, y ha llevado a cabo tareas de modelado para varias publicaciones. Ella ha hecho apariciones en televisión en programas como La Podge y Rodge Mostrar , República de Telly (como ella misma), Celebrity Salon, y Catwalk a Kilimanjaro.

En agosto de 2009 después de posar en un bikini para una sesión de fotos para la polémica Food & Wine revista, la revista se disculpó después de las quejas sobre Liveline.

Salpa más tarde se trasladó al Reino Unido, y participó en el Canal 5 espectáculo Celebrity Big Brother donde fue desalojado el tercer compañero de piso.

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