“Clean eating” es un concepto que enfatiza los saludables, enteros y sin procesar. Además, este plan tiene principios que seguir.

Se basa en la ciencia de la nutrición actual y que son similares a las recomendaciones hechas por las organizaciones de salud pública. Asimismo, es un modo de comer saludable, y así maximizar la energía y optimizar la salud. Se considera un con flexibilidad incorporada, es decir, se puede adoptar a cualquier tipo de rutina.

A continuación, te decimos los siete principios básicos del “clean eating”:

  • Elige alimentos enteros y naturales, y busca eliminar o minimizar los alimentos procesados.

  • Escoge alimentos refinados sin refinar.

  • Incluye algunas proteínas, carbohidratos y grasas en cada comida.

  • Cuida el consumo de grasa, sal y azúcar.

  • Come de cinco a seis comidas pequeñas durante todo el día.

  • No ingieras demasiadas calorías.

  • Realiza ejercicios

Este movimiento de comer productos naturales data del año 1960, en la cual se trataba de evitar los alimentos procesados. Luego este tipo de consumo de alimentos llegó a los gimnasios.

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