Ha llegado el invierno y debido al frío, la mayoría de personas deja de preocuparse por sus hábitos alimenticios y las consecuencias que eso produce para el verano.
Por tal motivo, Fernando Rondón, Chef de Bistro 400 Restaurant & Bar del hotel Courtyard by Marriott comparte cinco consejos para aprender comer sin preocuparse en subir de peso.
1.- olvídate de los alimentos industriales
Una manera de que el organismo queme calorías es dejando de lado la azúcar blanca, grasas saturadas, sal, los lácteos de vaca y las carnes rojas.
2.- consume frutas y verduras frescas
Incluir en tu dieta alimentos que incluyan verduras, legumbres, carne blanca (aves y pescados) y carbohidratos integrales (de grano completo), los cuales te darán sensación de saciedad y así no sentirás hambre durante el día.
3.- usa formas sanas para preparar tu comida
Una buena manera de mantener los nutrientes de los alimentos es cocinándolos al vapor, horno o a la plancha. Y es que fritos, estos pierden su valor nutricional.
4.- no consumas mezclas que sobrecarguen tu aparato digestivo
Esto significa que lo mejor es evitar mezclar proteínas con cereales o carbohidratos, pero si con cualquier tipo de verdura. También, es importante tener en cuenta que las frutas deben comerse solas y no como postre.
5.-tómate un día libre
Es importante darse un gusto, de preferencia, el fin de semana, ya que lo importante es lo que comemos durante la semana.