El tofu tiene un contenido alto proteíco, cero colesterol y muy pocas calorías. Esta hecha de tres ingredientes: semillas de soja, agua y un coagulante.

Se piensa que solo la carne puede aportarnos las proteínas que nuestro cuerpo necesita; sin embargo, el tofu cumple con alto nivel proteíco. También es una excelente fuente de hierro que nos ayuda a fabricar hemoglobina.

A continuación, te damos a conocer 4 beneficios del tofu para nuestro cuerpo:

1.-Enfermedades coronarias

El tofu ayuda a reducir los niveles de colesterol malo que hay en tu organismo y es beneficioso al corazón.

2.-Menopausia

Este alimento es rico en calcio, necesario en las mujeres cuando empiezan la etapa de la menopausia. El tofu previene la descalcificación de los huesos y también para la artritis reumatoide.

3.-Antienvejecimiento

Ayuda a reducir el proceso de envejecimiento manteniendo la elasticidad de la piel y el tono muscular facial.

4.-Pérdida de cabello

El cabello está compuesta por una proteína llamada keratina. En ese sentido, el consumo de tofu hace que tu pelo tenga la cantidad necesaria de esta proteína para el crecimiento del cabello.

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