¿Sabes cómo preparar una deliciosa Crema de Rocoto?

¿Sabes cómo preparar una deliciosa Crema de Rocoto?
Crema de Rocoto. (Foto: Plazavea.com.pe)

Síguenos en Facebook



Lima. Ingredientes

-1 rocoto grande.

-1 rama de apio picado.

-2 galletas de soda.

-2 dientes de ajo.

-3 cucharadas de aceite.

-1 limón.

-2 cucharadas de agua.

-Sal al gusto.

Preparación

Lavar y sacar las pepas del rocoto (mantener las venas).

Licuar con aceite, agua y jugo de limón el rocoto, apio y galletas. Sazonar con sal. Servir en un recipiente pequeño.

Huaca Garagay: gran hallazgo de 3500 años de antigüedad en Lima

Paolo Guerrero: así fue su gol en el Flamengo vs Goianiense

Perú: las 10 marcas más consumidas en nuestro país durante el 2016

Manchester: ¿por qué autoridades se quejaron ante USA tras atentado?

4 remedios sorprendentes de la canela para tu cuerpo

El golpe de Estado que hace 25 años mató a la 'perestroika'

Ir a portada