Por segundo año consecutivo, el restaurante del reconocido chef Gastón Acurio aparece en la lista. A diferencia del año pasado, en esta ocasión pasó del 42 ha pasado al puesto 35.

El restaurante danés Noma se coronó, por tercer año consecutivo, como el mejor del mundo, mientras que el brasileño Alex Atala consiguió que su restaurante D.O.M de Sao Paulo se ubicara cuarto.

Este año, los restaurantes latinoamericanos consolidaron su presencia en la conocida lista, con, además de Astrid & Gastón, los mexicanos Pujol Mexico City (puesto 36) y Biko (38).

Los restaurantes españoles han dominado durante mucho tiempo el prestigioso ranking desde que el catalán Ferrán Adriá consiguiera alzarse con el primer puesto en 2002.

Fuente: Agencias

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