Sándwich de albóndigas de pavo

Sándwich de albóndigas de pavo
4 Porciones

Ingredientes

175 g
pechuga molida de pavo
1
huevo
1/4 tz.
camote amarillo rallado
1/4 tz.
pan molido
2 cda.
cebolla roja finamente picada
8
petit panes
2 cda.
ketchup
1/4 tz.
queso edam rallado
sal y pimienta

Preparación

Mezcle la carne molida con el huevo, el camote, el pan y la cebolla. Sazone con sal y pimienta, y lleve al refrigerador durante 30 minutos. Retire, forme ocho albóndigas y fríalas durante 10 minutos en el aceite caliente a fuego medio, volteándolas para que se cocinen uniformemente.

Abra los panes y unte las tapas con el ketchup. Distribuya las albóndigas encima, cubra con el queso y cierre. Aliste para la lonchera.

Por:

Más recetas

Buen Gourmet

Encuentra las mejores opciones que ofrece Perú
Busca por especialidad, por ciudad, distrito y disfruta de las mejores reseñas

Por lugar
Por especialidad
Por nombre