Ingredientes:
- Huevos
- Mayonesa
- Mostaza
- Cebolla china
- Pimiento rojo
- Polvo de pimiento picante
- Paprika
- Comino
- Sal
- Pimienta negra molida.
- Tomate cherry
Preparación:
Empieza esta deliciosa receta poniendo a cortar los huevos sancochados fríos por la mitad y con cuidado. Por otro lado, en un recipiente coloca las yemas y agrega la mayonesa, la mostaza y la cebollita china con el pimiento. Mézclalo y sazónalo bien según tu gusto
En un plato coloca las tapitas de clara de los huevos y después empieza a rellenar cada uno, decóralo encima con tomate cherry y espolvoréalos con paprika para decorar el plato.
¡Eso es todo! Disfruta de este plato que es sencillo de preparar y está como para chuparse los dedos y pon a prueba tus habilidades culinarias. Esta es una perfecta receta para probar nuestros dotes en la cocina.
Asociación Peruana de Avicultura