Ingredientes:
- Kimchi preparado con pimentón
- 4 Tomates cortados en cuadraditos
- 1 Pimiento verde cortado en juliana
- 1 Bandeja de migas de bacalao en salazón
- 3 Dientes de ajo cortados en láminas
- 1 Chile seco desmenuzado
- Ras el Hanout
- Orégano
- Aceite de oliva virgen
- 1 Tazón de arroz
Preparación:
Empieza la receta poniendo los ajos a dorar con un poco de aceite a fuego fuerte donde en una olla donde cocinarás toda la receta. Luego añade el pimiento y el tomate. Agrega un poco de orégano hasta que veas que se ha formado una salsa en el tomate.
Después, echa el bacalao en trozos, el chile y un poquito de ras el Hanout para que se sienta mejor el sabor. Mezcla todo en la cacerola y luego agrega el kimchi y el caldo que suelta. Continúa combinando todo por dos minutos y para terminar agrega un tazón de arroz, los dos tazones y medio de agua y espera a que el arroz coja su punto.