Ingredientes

-1/2 lechuga romana.

-1 tomate.

-1/4 de cebolla morada.

-100 gr. de queso panela.

-50 gr. de aceitunas negras.

-3 cucharadas de aceite de oliva.

-2 de vinagre.

-Orégano y sal al gusto.

Preparación

Lo único que hay que hacer para disfrutar de este saludable manjar es picar la lechuga en cuadritos y colocarla en un recipiente para luego echarle el queso panela también picado en cuadros y las aceitunas deshuesadas.

Finalmente, le echamos el aceite, el vinagre, la sal y orégano y adornamos el plato con rebanadas de tomate y cebolla morada. ¡Buen provecho!

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