La quinta versión de Mistura, la feria que desde el 2008 organiza la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), podría realizarse este año en el Parque Zonal Huayna Cápac de San Juan de Miraflores, que se ubica frente a la Panamericana Sur.

Los 140 mil metros cuadrados del parque y la total disponibilidad de la Municipalidad de Lima para montar la feria en ese lugar, hacen que Apega haya mirado al Huayna Cápac como una posibilidad muy fuerte, pues el Parque de la Exposición (Centro de Lima) ya había quedado reducido.

Otros espacios urbanos con menor posibilidad de albergar la feria son el Campo de Marte, Jockey Club y el “Pentagonito”, indicó una fuente a la agencia Andina.

Diversos inconvenientes con esos lugares habrían inclinado la balanza para que Apega esté a punto de concretar que Mistura 2012 se vaya al sur de Lima.

De ser así, los organizadores contarán con el respaldo total de la Municipalidad de Lima para desarrollar la feria entre el 7 y 16 de setiembre próximo, y donde el producto estrella será el grano andino.

Fuente: Andina

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