Los platos marinos también han tenido un considerable público en la feria Mistura 2014, pues, el Mundo de Áreas Libres ha incorporado una gran cantidad de stands en este espacio. Uno de los platos que ha capturado la atención del público por su peculiar nombre y sobretodo por su exquisito sabor es la Viagra Marina.

¿Cómo se prepara este platillo exótico? El chef Lalo Carpio del restaurante Lalo Norteño nos enseña cómo prepararlo en casa. ¡Toma nota!

Ingredientes:

- Cangrejos chancados

- Langostino

- Concha de abanico

- Erizo

- Sal

- Sazonador

- Jugo de limón

- Rocoto licuado

- Pisco

- Cancha serrana

- Zarandaja

- Cebolla

- Ají Limo

- Culantro

- Chifles

Preparación:

Empieza a preparar esta deliciosa viagra marina mezclando el cangrejo, langostino, erizo y concha de abanico. Cuando notes que está bien mezclado añade la sal, el sazonador y jugo de limón. Luego echa el rocoto licuado y el pisco. Remuévelo bien.

Ahora solo agrega la cancha serrana, la zarandaja, la cebolla, el ají Limo, el culantro y lo adornas con un chifle.

Eso es todo.

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