Cuando hablamos del Mundo del Sur se nos viene a la mente riquísimos platos que vienen de la linda ciudad de Arequipa y otros departamentos. En la feria gastronómica Mistura, la cocina del sur también se ha hecho presente con una infinidad de platos que ponen a deleitar el paladar de los comensales.

Si estás planeando venir a recorrer la feria, el Mundo del Sur tiene deliciosas opciones para ti. Durante los ocho días que Mistura viene recibiendo a miles de visitantes, hay algunos platos que se han vuelto en los preferidos del público.

Por ejemplo, uno de los platos que ha sido una novedad para muchos y ha tenido gran aceptación de los comensales es el cuy crispi. Si antes solo se conocía el pollo crispi, ahora el cuy también lo puedes encontrar en esta presentación.

¡Conoce qué platos han sido los más vendidos en el Mundo del Sur!

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