GRAN AUDITORIO APEGA
11:45 – 13:15 Final El Panadero
13:30 – 14:20 Sabores y saberes de nuestras cocinas regionales Cusco – Ayacucho
14:35 – 15:20 Arequipa conserva sus tradiciones
15:35 – 16:20 El ceviche del Norte Chico. Tradición y leyenda
16:35 – 17:20 Pasado, presente y futuro de la cocina Nikkei
17:35 – 18:50 Dieta Andina: Coma rico, coma sano, coma peruano
19:00 – 20:00 Marinera ViVa – Linaje Peruano
20:00 – 21:00 Marinera ViVa – Linaje Peruano
RECORRIDO POR LA FERIA
11:00 – 12:00 Pasacalle Tres regiones
12:00 – 13:00 Sicuris
13:00 – 14:00 Desfile Hijos del agua
16:00 – 17:00 Sicuris
17:00 – 18:00 Pasacalle Tres regiones
18:00 – 19:00 Retretas
19:00 – 20:00 Son de los Diablos / Huaylarsh
EL ESTELAR CRISTAL
Concierto 19:00 – 20:10 Laguna Pai
Concierto 20:30 – 22:00 Río