Desde el Mundo Limeño, esta pizzería ofrece sus especialidades a los comensales: La carnívora y la vegetariana, ambas hechas artesanalmente, según contó Arturo Brandon, chef dueño del restaurante, al portal de todos los peruanos.

La carnívora se divide en dos partes, una con carne de bolognesa y la otra de jamón, mientras que la vegetariana tiene tres: La de espinaca, la de tomate y la de champiñones con espárragos, cebolla y pimiento.

“Nuestras expectativas son muy buenas”, comentó Brandon, quien agregó que su local se ubica en San Bartolo, específicamente en la avenida Mar Pacífico 520, a una cuadra del mercado.

“Nos han invitado a Mistura 2013 y nos hemos hecho más conocidos en Lima. Nuestra meta es abrir un local en la capital. (…) Hemos llegado a vender 500 pizzas por día, algunos días menos, otros más”, puntualizó.

Por: Gustavo Muñoz (@Gustavo_MP)

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