Gastronomía

Mistura 2013: Así se prepara la tradicional pachamanca en el Mundo de las Brasas (FOTOS)

Pachamanca Gutarra es el Slow Food que perpetúa, perfecciona e innova constantemente la tecnología milenaria desarrollada por nuestros antepasados de la Cultura Wanca. (Foto: Oscar Guerrero)

Pachamanca Gutarra es el Slow Food que perpetúa, perfecciona e innova constantemente la tecnología milenaria desarrollada por nuestros antepasados de la Cultura Wanca. (Foto: Oscar Guerrero)