Alrededor de las 10:00 horas Mistura 2014 abrió sus puertas al público. En este primer día no se observó mucha cola, pero sí un entusiasmo de los comensales ansiosos por probar los primeros platos.

Desde muy temprano los productores llegaron con sus productos traídos de diferentes puntos de Lima y en algunos casos del interior del país.

La Costa Verde lució tranquila alrededor de la feria y no hubo problemas para el acceso de taxis ni vehículos particulares.

En las horas de la mañana el mundo del pan fue uno de los más visitados. Aquí los visitantes observaron la variedad y las diferentes formas de panes. Los panaderos se esforzaron al máximo para elaborar el mejor pan de la feria.

Otro de los puntos preferidos por ahora es el mundo de las brasas donde se ofertan el famoso chancho al palo. Los platos aún no estaba listos, pero el público ya formaba cola.