Ingredientes

-2 onzas (4 cucharadas) de pisco puro.

-1 onza (2 cucharadas) de jarabe de goma.

-1 onza (2 cucharadas) de jugo de maracuyá.

-Clara de huevo.

-5 cubos de hielo.

Preparación

Colocar el pisco, jarabe de goma, jugo de maracuyá, clara de huevo y los cubos de hielo en una licuadora.

Licuar 30 a 35 segundos y servir en copa fría.

Fuente: Yanuq