Ingredientes:

- 2 tazas de leche evaporada.

- 2 huevos batidos.

- 6 cucharadas de azúcar.

- 2 cucharadas de pisco.

- Esencia de vainilla.

- Nuez moscada.

Preparación:

Para empezar esta deliciosa leche asada, primero mezclamos la leche con los huevos batidos y el azúcar, batiendo bien. Luego, agregamos la esencia de vainilla al gusto, una pizca de nuez moscada y sin dejar de batir, el pisco.

Posteriormente, colocamos el preparado en moldes y lo llevamos al horno en baño María hasta que cuaje y se dore ligeramente la superficie. Servir frío.

Eso es todo. Es un postre fácil, sencillo y rápido de hacer en casa. Si estás empezando a aprender a preparar postres, este es una buena sugerencia para poner en práctica tus habilidades culinarias.

Toma nota de esta sencilla receta que te explica paso a paso cómo preparar la leche asada y empieza a prepararla en casa.

Fuente: Medios

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