Ingredientes:

-6 Filetes de Carne

- 6 Huevos Fritos

- 6 Platanos Verdes

- 6 Salchichas

- 6 Tazas de Arroz cocido

- 6 Papas Fritas

- 1 Cucharada de Ajo molido

- Aceite para Freir

- Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo; calentar el aceite en una sartén y freír los bistecs hasta que están dorados por ambos lados; retirarlos y, en la misma sartén, freir las salchichas y los plátanos de isla partidos en mitades.

Servir en cada plato una taza de arroz, 2 rodajas de plátano, 2 salchichas, una porción de papas fritas, un bistec y un huevo montado.

TAGS RELACIONADOS